NACHOS z niebieskiej kukurydzy

Składniki:

• 100 g mąki bluecorn
• 150 ml ciepłej wody

Wykonanie:

Z mąki i wody zagniatamy jednolitą masę. Na posypanym mąką blacie rozwałkowujemy cienko ciasto, wykrawamy trójkąty i przekładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 200 stopniach przez kilka minut (w zależności od grubości).

Podawać z ulubioną pastą, humusem lub idealne z gaucamole.

Smacznego!

Źródło:

Przepisy Anny Szewczak